|
|
Milde Kip Tandoori
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 grote aubergine in blokjes, 1 courgette in schijfjes, 1 gesnipperde ui, 250 gram komkommersalade, 400 gram stukjes kipfilet, 1 pot Chicken Tonight Milde Tandoori, 1 pak Lassie Basmati Rijst, 4 eetlepels zonnebloemolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De olie in een grote pan verhitten en hierin de stukken kip in 3 minuten lichtbruin bakken. De aubergineblokjes, de courgetteschijfjes en de gesnipperde ui toevoegen. Alles met gesloten deksel nog 15 minuten laten smoren. Af en toe roeren. Ondertussen de rijst gaarkoken volgens de aanwijzing op de verpakking.
|
|
|